Diese Website setzt kein Tracking und keine Analyse-Software ein. Die einzige externe Einbindung ist die Google-Maps-Karte auf der Startseite, und die lädt erst, wenn du sie ausdrücklich anforderst. Deshalb gibt es hier auch kein Cookie-Banner.
1. Verantwortlicher
Teinfaltstraße 6 Gastronomie GmbH
Johnstraße 69/14
1150 Wien
Österreich
Telefon: +43 1 533 23 11
E-Mail: office@mollydarcys.at
Verantwortlicher im Sinne der DSGVO ist, wer über Zwecke und Mittel der Verarbeitung personenbezogener Daten entscheidet. Weitere Angaben stehen im Impressum.
2. Server-Protokolle
Bei jedem Aufruf übermittelt dein Browser technische Daten, die unser Server protokolliert:
- Browsertyp und -version
- Betriebssystem
- Referrer-URL
- Hostname des zugreifenden Rechners
- Uhrzeit der Anfrage
- IP-Adresse
Wir brauchen diese Daten, um die Website technisch fehlerfrei auszuliefern und Angriffe zu erkennen. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren Betrieb (Art 6 Abs 1 lit f DSGVO). Wir führen diese Daten nicht mit anderen Quellen zusammen und werten sie nicht personenbezogen aus.
Die Website läuft auf einem Server der Hetzner Online GmbH, die diese Daten als Auftragsverarbeiterin nach Art 28 DSGVO für uns verarbeitet.
3. Cookies und lokale Speicherung
Diese Website speichert genau zwei Dinge auf deinem Gerät:
- PHPSESSID
- Sitzungs-Cookie. Merkt sich deine Sprachwahl und hält das Reservierungsformular zusammen. Wird beim Schließen des Browsers gelöscht. Technisch notwendig, daher einwilligungsfrei (§ 165 Abs 3 TKG 2021, Art 6 Abs 1 lit f DSGVO).
- md-karte-ok
- Kein Cookie, sondern ein Eintrag im lokalen Speicher deines Browsers. Entsteht nur, wenn du auf „Karte laden“ klickst, und merkt sich diese Entscheidung für den nächsten Besuch. Du löschst ihn, indem du die Websitedaten in deinen Browsereinstellungen entfernst.
Werbe- oder Analyse-Cookies setzen wir nicht. Es gibt keine Reichweitenmessung, kein Pixel, kein Retargeting.
4. Tischreservierung
Wenn du über das Formular einen Tisch anfragst, verarbeiten wir: Name, E-Mail-Adresse, Wunschdatum, Uhrzeit, Personenanzahl und deine optionale Nachricht.
Wir nutzen diese Angaben ausschließlich, um deine Anfrage zu bearbeiten und dir zu antworten. Rechtsgrundlage ist die Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen auf deine Anfrage hin (Art 6 Abs 1 lit b DSGVO).
Nach dem Absenden geht eine Bestätigung an deine E-Mail-Adresse, eine Kopie davon an unsere Reservierungsadresse. Die Anfrage wird außerdem im Betriebsprotokoll unseres Servers festgehalten, damit keine Reservierung verlorengeht, wenn der Mailversand scheitert.
Wir speichern die Daten für drei Monate — falls es Rückfragen zu deinem Besuch gibt — und löschen sie danach. An Dritte geben wir sie nicht weiter. Du kannst jederzeit die Löschung verlangen, formlos per E-Mail an office@mollydarcys.at.
5. Google Maps
Auf der Startseite bieten wir eine Karte von Google Maps an. Sie ist nicht vorab eingebunden: Solange du nicht auf „Karte laden“ klickst, wird kein Kontakt zu Google hergestellt und keine Daten übertragen.
Klickst du, lädt die Karte von Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Dabei erfährt Google unter anderem deine IP-Adresse und dass du diese Seite besuchst; eine Übermittlung in die USA an Google LLC ist dabei nicht ausgeschlossen. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung (Art 6 Abs 1 lit a DSGVO), die du mit dem Klick erteilst.
Deine Einwilligung wirkt für künftige Besuche fort, weil wir sie lokal speichern (siehe Punkt 3). Du widerrufst sie, indem du die Websitedaten in deinem Browser löschst. Der Widerruf gilt ab sofort, die bis dahin erfolgte Verarbeitung bleibt rechtmäßig. Was Google mit den Daten macht, steht in dessen Datenschutzerklärung: policies.google.com/privacy.
6. Links zu Instagram und Facebook
Im Fußbereich verlinken wir unsere Profile bei Instagram und Facebook. Das sind gewöhnliche Links, keine eingebetteten Inhalte und keine Social-Media-Plugins: Erst wenn du daraufklickst, verlässt du unsere Seite und es gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.
7. Verschlüsselung
Die Verbindung zu dieser Website ist durchgehend per TLS verschlüsselt,
erkennbar am https:// in der Adresszeile und am Schloss-Symbol
im Browser. Was du uns über das Formular schickst, können Dritte auf dem
Übertragungsweg nicht mitlesen.
8. Deine Rechte
Dir stehen jederzeit zu:
- Auskunft über die zu dir gespeicherten Daten (Art 15 DSGVO)
- Berichtigung unrichtiger Daten (Art 16 DSGVO)
- Löschung (Art 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit in einem gängigen Format (Art 20 DSGVO)
- Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art 21 DSGVO)
- Widerruf erteilter Einwilligungen, mit Wirkung für die Zukunft (Art 7 Abs 3 DSGVO)
Dafür genügt eine formlose Nachricht an office@mollydarcys.at.
Wenn du der Meinung bist, dass wir deine Daten rechtswidrig verarbeiten, kannst du dich bei der Aufsichtsbehörde beschweren. In Österreich ist das die Datenschutzbehörde, Barichgasse 40–42, 1030 Wien — dsb.gv.at.
9. Werbe-Mails
Der Nutzung unserer im Impressum veröffentlichten Kontaktdaten zur Zusendung nicht angeforderter Werbung widersprechen wir ausdrücklich.
Stand: 28.08.2026 · Impressum